Plant-based Diet (อาหารเน้นพืช)

ThaiSook I 2565 Plant-based Diet คือการกินอาหารเน้นพืชเเป็นหลัก ไม่ได้มีแค่ผักและผลไม้เท่านั้น ยังรวมไปถึงธัญพืชไม่ขัดสี พืชมีหัว และถั่วชนิดต่าง ๆ ด้วย ซึ่งพืชที่นำมากินควรผ่านการแปรรูปให้น้อยที่สุด และในส่วนของเนื้อสัตว์จะกินหรือไม่กินก็ได้ แต่ถ้าจะกินควรกินในปริมาณที่น้อยมาก ๆ เมื่อเทียบกับพืช ผัก และผลไม้ที่เรากิน Plant-based Diet สามารถกินอะไรได้บ้าง Plant-based Diet ดีต่อสุขภาพอย่างไร อ้างอิง ThaiSook I 2565

สุขภาพดีได้ด้วยกิจกรรมทางกาย

ThaiSook I 2565 กิจกรรมทางกาย (Physical Activity) หมายถึง การขยับเคลื่อนไหวร่างกายทั้งหมดในชีวิตประจำวันของเรา และวิธีที่การเคลื่อนไหวเหล่านี้ส่งผลต่อการใช้ และการเผาผลาญพลังงาน รวมไปถึงทำงานด้วย เช่น การทำงานบ้าน ทำสวน ทำไร่ เป็นต้น และการเดินทาง เช่น การเดิน ปั่นจักรยาน เป็นต้น กิจกรรมทางทางกายแบ่งออกเป็น 3 ระดับตามการเคลื่อนไหว การเคลื่อนไหวที่น้อยในการออกแรงเน้นกิจกรรมที่ทำให้รู้สึกเหนื่อยน้อยเป็นการเคลื่อนไหวที่เกิดขึ้นในชีวิตประจำวัน เช่น การยืน การเดินระยะทางสั้นๆ การทำงานบ้าน ปลูกต้นไม้ เป็นต้น กิจกรรมที่ทำให้รู้สึกเหนื่อยปานกลาง เช่น การเดินเร็ว ปั่นจักรยาน โยคะ พิลาทิส เป็นต้น โดยระหว่างที่ทำกิจกรรมสามารถพูดเป็นประโยคได้ มีเหงื่อซึม ๆ หรือหากวัดอัตราการเต้นหัวใจจะมีระดับชีพจรอยู่ระหว่าง 120-150 ครั้ง/นาที การเคลื่อนไหวร่างกายที่ทำให้รู้สึกเหนื่อยมาก ทำกิจกรรมซ้ำอย่างต่อเนื่องด้วยการใช้กล้ามเนื้อมัดใหญ่ เช่น การวิ่ง การเดินขึ้นบันได การออกกำลังกายหรือมีกิจกรรมทางกาย การเล่นกีฬา โดย ระหว่างทำกิจกรรมไม่สามารถพูดเป็นประโยคได้ รู้สึกหอบเหนื่อย หรือหากวัดอัตราการเต้นหัวใจจะมีระดับชีพจร … Read more

“ออกกำลังกาย” ต่างวัย ต่างกัน

ThaiSook I 2565 การออกกำลังกายเป็นผลดีต่อร่างกายมาก ไม่ว่าจะเป็นช่วงวัยไหนการออกกำลังกายเพื่อสุขภาพก็เหมือนการให้อาหารเสริมที่ดีกับชีวิต และช่วยให้มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง ควรที่จะออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ แต่ด้วยช่วงอายุและสภาพร่างกายที่แตกต่างกัน การเลือกออกกำลังกายให้เหมาะสมกับช่วงอายุก็สำคัญเช่นกัน เพื่อให้เกิดประโยชน์ ส่งผลดีต่อสุขภาพที่สุด วันนี้แอดมินได้นำความรู้จาก กรมอนามัย เรื่อง ต่างวัย ออกกำลังกายต่างกัน เพื่อให้ทุกคนได้นำไปใช้ในการปรับเปลี่ยนการออกกำลังกายให้เหมาะสมกับช่วงวัยของตนเองนะคะ วัย 15-17 ปี สำหรับช่วงอายุ 15-17 ปี : การออกกำลังกายเป็นสิ่งสำคัญที่ช่วยในการพัฒนาร่างกาย, สุขภาพทั่วไป, และสมดุลในชีวิตที่มีการศึกษาและกิจกรรมร่วมทางสังคม และจะมีความแตกต่างระหว่างชาย จะออกกำลังกายเพื่อให้เกิดกำลังแข็งแรง รวดเร็ว อดทน และหญิงควรออกกำลังกายที่ไม่หนัก แต่ให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุดแก่ร่างกาย วัย 18-35 ปี   ควรออกกำลังกายหลาย ๆ อย่างเพื่อ พัฒนากล้ามเนื้อทุกส่วน เช่น วิ่ง ถีบจักรยาน ว่ายน้ำ เต้นแอโรบิก หรือเลือกเล่นกีฬาประเภท บาสเกตบอล เทนนิส ฟุตบอล แบดมินตัน ปิงปอง วัย 36-59 ปี   วัยนี้ความแข็งแรงของกล้ามเนื้อความอ่อนตัวของเอ็น และข้อต่อเสื่อมลงทุกวัน ควรออกกำลังกายสัปดาห์ละ 5 วัน วันละ 30 … Read more

น้ำตาลในเลือด

ThaiSook I 2565 รู้หรือไม่ว่า ระดับน้ำตาลในเลือดสำคัญยังไง? น้ำตาลในเลือดเป็นปัจจัยสำคัญในการทำให้เกิดโรคเบาหวาน ถ้าเราดูแลสุภาพไม่ดีหรือไม่ถูกวิธีก็อาจทำให้เราเสี่ยงเป็นโรคเบาหวาน และโรคต่าง ๆ ตามมาได้ ดังนั้นเราควรจะตรวจระดับน้ำตาลในเลือดอย่างน้อยปีละ 1 ครั้ง เพื่อให้ทราบว่าระดับน้ำตาลของเรานั้นอยู่ในเกณฑ์ที่ปกติหรือไม่ การที่เรารู้ทันโรค เข้าใจระดับน้ำตาลในเลือด และรู้วิธีป้องกันก็จะทำให้เราห่างไกลจากโรค และมีสุขภาพที่ดียิ่งขึ้น วันนี้จึงจะพามาทำความรู้จักกับน้ำตาลในเลือดคืออะไร ส่งผลกับเรายังไงบ้าง ระดับน้ำตาลในเลือด หมายถึง ระดับน้ำตาลที่อยู่ในกระแสเลือดที่ควบคุมโดยการทำงานของฮอร์โมนอินซูลินจากตับอ่อน การตรวจหาระดับน้ำตาลในเลือด วิธีการตรวจ 3 แบบ ปกติร่างกายจะมีระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นหลังจากที่เรารัปทานอาหาร เพื่อที่จะทำให้ความอยากอาหารลดลงในช่วงระยะเวลาสั่น ๆ และเมื่อเวลาผ่านไป 2-3 ชั่วโมง ระดับน้ำตาลในเลือดจะค่อย ๆ กับมาเป็นปกติ แต่ถ้าหากมีระดับน้ำตาลในเลือดสูงตลอดเวลาเป็นระยะเวลานานจะเสี่ยงเป็นโรคเบาหวาน ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดภาวะแทรกซ้อนต่อระบบการทำงานของร่างกาย เช่น ไตเสื่อมหรือไตวาย โรคหัวใจและหลอดเลือด หัวใจวาย ต้อหินจากเบาหวาน เส้นประสาททำงานผิดปกติ ติดเชื้อง่าย โรคกระดูกและข้อเสื่อม เป็นต้น อาการที่เกิดจากระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ คนที่มีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำจะมีอาการหงุดหงิดง่าย ตัวสั่น กล้าเนื้ออ่อนแรง เหงื่อออกง่าย  ก้าวร้าว และอาจช็อคหมดสติได้ อาจเป็นผลข้างเคียงจากการใช้ยารักษาโรคเบาหวานหรือกลุ่มผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป … Read more