โปรแกรมโภชนาการเพื่อลดไขมัน

ThaiSook I 2566

โปรแกรมโภชนาการเพื่อลดไขมันมีไว้เพื่อช่วยควบคุมปริมาณและประเภทของอาหารที่คุณบริโภคเพื่อลดไขมันในร่างกายของคุณ โดยคุณสามารถควบคุมปริมาณแคลอรีที่คุณบริโภคและการเลือกอาหารที่มีประโยชน์ในการลดไขมันได้

  1. กำหนดเป้าหมายการลดไขมัน: กำหนดเป้าหมายที่ชัดเจนเกี่ยวกับการลดไขมันในร่างกายของคุณ เช่น “ต้องการลดน้ำหนัก 5 กิโลกรัมภายใน 3 เดือน”
  2. ควบคุมปริมาณแคลอรี: คำนวณปริมาณแคลอรีที่คุณต้องการบริโภคในแต่ละวันเพื่อลดไขมัน ควรลดปริมาณแคลอรีที่คุณบริโภคในแต่ละวันเพื่อให้น้อยกว่าปริมาณแคลอรีที่คุณใช้เผาผลาญ โดยสามารถคำนวณหาสัดส่วนสารอาหารเพื่อลดไขมัน ได้จาก

    ค่า TDEE – 300 = พลังงานดีที่ควรได้รับต่อวัน ;การหาค่า TDEE สามารถอ่านเพิ่มเติมได้ (ที่นี่)

    สัดส่วนสารอาหาร
    Protein 40 %
    Carbohydrate 40 %
    Fat 20 %

    ตัวอย่างการคำนวณสารอาหาร
    1800 – 300 = 1500 Kcal.

    สัดส่วนสารอาหาร
    Protein 40 % = 600 Kcal. = 150 Grams of Protein .
    Carbohydrate 40 % = 600 Kcal. = 150 Grams of Carbohydrate
    Fat 20 % = 300 Kcal. = 34 = 12 grams of Fat .
    Fruits and Vegetables (Vitamin and mineral)

    สัดส่วนสารอาหารต่อ 1 มื้อ
    Protein = 150 / 3 = 50 Grams of Protein / 1 meal .
    Carbohydrate = 150/3 = 50 Grams of Carbohydrate ./ 1 meal.
    Fat = 34/ 3= 12 grams of Fat ./ 1 meal .
    Fruits and Vegetables (Vitamin and mineral)
  3. การเลือกอาหารที่มีประโยชน์: คุณควรเลือกอาหารที่มีประโยชน์ต่อการลดไขมัน เช่น อาหารที่มีในกลุ่มดังนี้
    • ผักและผลไม้: บริโภคผักและผลไม้สดเป็นประจำ เพราะมีใยอาหารและวิตามินที่สูงสำหรับสุขภาพโดยรวมและการลดไขมัน (ข้อมูลเพิ่มเติม คลิก )
    • อาหารที่มีไขมันดี: บริโภคไขมันดีเช่น ไขมันไม่อิ่มตัว, น้ำมันมะกอก (ข้อมูลเพิ่มเติม คลิก )
    • โปรตีน: บริโภคโปรตีนจากแหล่งที่มีคุณค่า เช่น อกไก่ที่ไม่มีหนัง ปลา (ข้อมูลเพิ่มเติม คลิก )
    • คาร์โบไฮเดรตที่ดี: การเลือกคาร์โบไฮเดรตที่มีประโยชน์ เช่น ข้าวกล้อง, ข้าวไรซ์เบอร์รี (ข้อมูลเพิ่มเติม คลิก )
  4. การออกกำลังกาย: ออกกำลังกายเป็นส่วนสำคัญในโปรแกรมลดไขมัน เพราะมันช่วยให้คุณเผาผลาญแคลอรีเพิ่มขึ้นและเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ซึ่งช่วยให้ร่างกายใช้พลังงานมากขึ้น
  5. ติดตามและประเมิน: ติดตามโปรแกรมโภชนาการของคุณ และประเมินผลอย่างสม่ำเสมอ หากคุณไม่เห็นผลในระยะเวลาที่ตั้งเป้าหมาย ควรพูดคุยกับนักโภชนาการหรือแพทย์เพื่อขอคำแนะนำและการช่วยเหลือเพิ่มเติม

ดังนั้น โปรแกรมโภชนาการเพื่อลดไขมันควรเป็นแบบยืดหยุ่นและเหมาะกับความต้องการและสภาพร่างกายของคุณเสมอ เพื่อให้คุณสามารถรักษารูปแบบการกินได้ในระยะยาว และสามารถลดไขมันในร่างกายได้อย่างยั่งยืน การปรึกษากับนักโภชนาการหรือแพทย์ก็อาจจะช่วยให้คุณได้โปรแกรมที่เหมาะสม และปลอดภัยกับคุณที่สุด

ข้อมูลจาก : ศูนย์สุขภาพดี รพ. พนมสารคาม